花蓮薯第一品牌「洄瀾薯道」是一家以〝手工、低糖、不含防腐劑〞為經營理念的花蓮薯專賣店。為了符合現代人的健康養生趨勢，在花蓮縣政府的認證下，採用三倍市價的無毒農業蕃薯、紫心薯作為產品的素材。為了降低甜度改用日本進口比砂糖貴七倍的天然海藻糖……不再放任何添加物，成為最健康養生的花蓮美食。目前更以〝真空脫氧包裝〞延長保存期限達15天，杜絕風吹日曬之小包散裝販賣模式，畢竟衛生、健康、安全才是食品製作最重要的考量。